Le(La) Steward est en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, de l'argenterie et des locaux des sous-sols dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. - Est responsable de l'entretien et du rangement des poubelles. - Est responsable de l'entretien et du nettoyage de l'argenterie. - Est responsable du débarrassage, du nettoyage et du rangement de la vaisselle dans les différentes plonges de l'hôtel. - Est responsable de l'entretien et du nettoyage de l'argenterie. - Effectue le nettoyage des sols en restauration.