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Responsable de salle (H/F) 26 - VALENCE
Offre n° 187CZHF
Responsable de salle (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 24 janvier 2025
Au sein d'un restaurant traditionnel et en binôme avec le responsable de salle en place, vous effectuez la mise en place de la salle, la prise de commandes, le service à l'assiette et la desserte des tables. - Vous effectuez le management d'une équipe en salle de 10 personnes. - Vous assurez également les commandes. - Vous travaillez en horaires coupés et avez 2 jours de repos par semaine (restaurant ouvert 7 jours sur 7) Vous disposez impérativement d'expérience pour ce poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Horaires en coupure - Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CUISINE
10 à 19 salariés
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