Vous intégrerez un nouveau restaurant qui réalise de la cuisine traditionnelle (dont plats du jour) et crêperie. Vous participerez à la préparation du plat du jour, puis la mise en place du buffet d'entrées et de desserts et lors du service, vous ferez l'envoi des plats dans le délai souhaité des clients, mais également du service si besoin. Une demande de polyvalence est demandée, au vue de la petite structure. Vous aurez l'occasion ou bien vous connaissez la fabrication et la réalisation des crêpes. Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Vous aiderez également à :éplucher, couper ou encore émincer les légumes Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Vous réaliserez l'entretien de la cuisine et du matériel et vous respecterez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis. Fermeture du restaurant les mercredis et dimanches. Le poste est à pourvoir de suite, une période d'immersion peut être mise en place. Dangy se situe à 15 minutes de St Lô en voiture