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Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - MOELAN SUR MER
Offre n° 187DBNB
Boulanger / Boulangère (H/F)
29 - MOELAN SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 24 janvier 2025
Boulangerie artisanale située à Moëlan-sur-Mer recherche un(e) boulanger(ère) à temps plein. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez le matin de 3H à 10H. Jour de repos le jeudi plus un autre jour variable. Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 2500.00 Euros à 2700.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES GOURMANDS DISENT ...
3 à 5 salariés
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