- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 187DGYT
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 187DGYT
Adjoint de direction en alternance (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 187DGYT
Adjoint de direction en alternance (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Rejoignez l'aventure Appart'City / Académie du Tourisme ! Vous êtes disponibles dès fin janvier 2025 ? Vous souhaitez vous former au métier de Responsable d'Établissement ? L'Académie du Tourisme spécialiste des métiers de l'hôtellerie propose une formation de 2 ans en alternance avec son partenaire Appart'City, leader de l'appart'hôtel en France. Votre profil : Vous avez entre 18 et 29 ans Vous êtes titulaire d'un Bac+2 (recommandé, pas obligatoire) Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum dans les secteurs de l'hôtellerie, la restauration ou le tourisme Vous faites preuve de dynamisme, d'autonomie et d'adaptabilité Vous avez un bon sens du service client et du relationnel Vous parlez anglais ! Vos missions : Sous la responsabilité des équipes du site, vous participerez à la gestion globale d'un appart-hôtel et serez formé(e) aux compétences clés du métier : Gestion opérationnelle : supervision des services (hébergement, service, étages, technique et commercial), respect des normes de sécurité et d'hygiène, suivi de la rentabilité du site. Relation client : accueil, gestion et satisfaction client. Management : animation, motivation et montée en compétences des équipes. Événementiel et communication : mise en place d'animations commerciales et participation à la dynamique de la résidence. Ce que nous offrons : Une formation certifiante en présentiel en 24 mois. Un diplôme de niveau Bac+4 Une expérience terrain au sein du leader de l'appart-hôtel en France. Le logement pendant les périodes de formation et de stage. Des avantages : carte tickets restaurant, mutuelle et mobilité nationale pour enrichir votre parcours. Rejoignez notre promotion 2025 ! Postulez dès maintenant et intégrez une formation dans un environnement dynamique et humain. Ensemble, contribuons à faire vivre des séjours inoubliables à nos clients ! L'Académie du Tourisme est un centre de formation, d'enseignement et d'apprentissage spécialisé dans les métiers de l'Hôtellerie, des Loisirs et du Voyage. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire.
- Type de contrat
-
CDD - 22 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Pc portable
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail positif
- Former le personnel aux standards de service
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Maintenir un haut niveau de service client
- Mettre en oeuvre une stratégie commerciale
- Mettre en place des procédures de sécurité
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Utiliser les outils numériques
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
- Élaborer des plans de développement personnel pour le personnel
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
ACADEMIE DU TOURISME
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de service H/F/X (H/F)
WOJO - 69 - Lyon 2e Arrondissement
La team Modjo Lyon Part Dieu recherche son nouveau responsable de service Vous intégrerez une équipe dynamique cherchant constamment à satisfaire nos clients habitués et fidéliser les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
KFC - 69 - LYON 03
Dans le cadre de sa prochaine ouverture sur le site de la Gare Lyon Part-Dieu, KFC recrute ses nouveaux collaborateurs H/F en qualité de Manager Juniors ou Expérimentés H/F Vous aurez pour missions...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
SUBWAY - 38 - L ISLE D ABEAU
Le poste de Manager est clef, c'est le chef d'orchestre du restaurant. Il est garant de la bonne exploitation du restaurant et participe à la progression de la performance via une excellence...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
SUBWAY - 69 - ST PRIEST
Le poste de Manager est clef, c'est le chef d'orchestre du restaurant. Il est garant de la bonne exploitation du restaurant et participe à la progression de la performance via une excellence...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F
MENWAY EMPLOI - 38 - Villefontaine
Vous êtes passionné(e) par la restauration et le management d'équipe ? Devenez Responsable de Restaurant et prenez les rênes d'un établissement dynamique et convivial ! Vos missions : Gestion des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef d'équipe restauration parc de loisirs nature H/F
BOIS DES LUTINS LYON EST DIEMOZ - 38 - DIEMOZ
En préparation de la prochaine saison 2025, nous recrutons un Chef d'équipe restauration H/F pour participer à l'exploitation de nos sites de restauration : La Cahute et La Casa Pizza tout en se...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager restauration rapide H/F (H/F)
69 - VENISSIEUX
À propos du poste Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de service / de salle H/F/X (H/F)
WOJO - 69 - Lyon 2e Arrondissement
La team Modjo Lyon Part Dieu recherche son nouveau responsable de service Vous intégrerez une équipe dynamique cherchant constamment à satisfaire nos clients habitués et fidéliser les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de restaurant Island Poke (H/F)
ISLAND POKE - 69 - LYON 03
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant ! Type de contrat : CDI À propos de nous : Née à Londres en 2016, ISLAND POKE est un concept de restauration rapide Hawaïenne....
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager (H/F)
PEPPERICO LYON - 69 - LYON 03
Pepperico recrute un.e manager de restauration rapide ! Vos missions : - Il-Elle est chargé-e de mettre en place la politique et l'orientation définies et validées par sa Direction - Il-Elle...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)