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- Détail de l'offre 187DQVR
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Offre n° 187DQVR
Chef de partie (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2025
Nous recrutons un Chef de Partie H/F Missions : - Préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Supervision d'une équipe de commis de cuisine et d'apprentis - Collaboration à l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes de sécurité alimentaire Vous justifiez de minimum 2 ans d'expérience en cuisine de type brasserie poste chaud Envoyez nous votre candidature
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2520.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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