Offre n° 187DYRW
Commis cuisine / pâtisserie (H/F)

Actualisé le 28 janvier 2025

Etablissement de restauration rapide de qualité proposant une offre 100% faite maison recherche pour son restaurant un commis de cuisine / pâtisserie. Contrat CDD de 3 mois aboutissant sur un contrat CDI Poste à pourvoir à partir du 6 mars 2025. Poste à temps plein soit 7h par jour, du lundi au vendredi de 9h45 à 17h15 dont 30 minutes de pause. Jours de repos : Samedi / Dimanche Localisation : Lyon 7ème Le poste est encadré par le gérant également chef cuisinier. Le poste consiste dans la réalisation de pâtisseries maison (cakes, cookies...), de quiches, plats chauds et sandwichs. Le restaurant est constitué d'une équipe très dynamique, jeune et agréable. Première expérience en restauration demandée, CAP cuisine ou pâtisserie requis. Maîtrise des règles d'hygiènes HACCP, méthode, autonomie, organisation et efficacité sont de rigueur. Rémunération au SMIC + prime trimestrielle de 600 € net. Personne non motivée s'abstenir, poste à temps plein, pas de candidats en apprentissage.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP pâtisserie
Aucune formation scolaire bonnes pratiques hygiène agroalimentaire - Formation HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maitrise de la méthode HACCPCette compétence est indispensable
Maitrise des basiques de la pâtisserieCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service