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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 187FBJX
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Au sein d'un restaurant de bord de plage, vous effectuerez les tâches habituelles du métier: Mise en place, prise de commandes, ventes additionnelles, service, encaissement, débarrassage... Vous possédez un bon relationnel. Gestion d'une équipe de 10 salarié(e)s Service en continu sur planning tournant du matin ou du soir. Travail samedi et dimanche. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Restaurant ouvert de 07h00 à 22h00 tous les jours de la semaine. * prise de poste immédiate *
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1800 EUROS NET + selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur poste de maitre d'hôtel Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent service salle
Compétences
- ManagementCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE GLACIER DU LAGON
20 à 49 salariés
Mme CAROLE BERGIA
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