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Boucher / Bouchère (boucherie traditionnelle) (H/F) 31 - CORNEBARRIEU
Offre n° 187FTRR
Boucher / Bouchère (boucherie traditionnelle) (H/F)
31 - CORNEBARRIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Nous recrutons un(e) boucher / bouchère en CDI pour une boucherie traditionnelle basé à CORNEBARRIEU (31700) Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION - Assurer la préparation des différents types de viandes, la présentation et le service clientèle - Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage - Réapprovisionner les rayons traditionnels boucherie afin de répondre à la demande de la clientèle - Fidéliser et conseiller le client en mettant en avant les produits tout en étant capable de fournir des conseils sur leur choix et sur de la préparation culinaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité - Savoir travailler la carcasse animal VOTRE PROFIL : Vous disposez d'un savoir faire en boucherie traditionnelle et d'une expérience dans la vente. Une première expérience dans un poste similaire est exigée. Vous faites preuve d'autonomie. Des connaissances en matière d'hygiène et de sécurité sont nécessaires. LE POSTE : - Du mardi au samedi ( 40h) - 7h00/12h30 - 15h30/19h30 - ½ journée de repos dans la semaine - CDI - Salaire selon profil - Avantages
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Gérer les stocks de viandes et de produits associésCette compétence est indispensable
- Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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