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SECOND DE CUISINE (H/F) 71 - COLLONGE LA MADELEINE
Offre n° 187FXTQ
SECOND DE CUISINE (H/F)
71 - COLLONGE LA MADELEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2025
Nous recherchons un(e)second de cuisine pour la période d' Avril à mi Septembre (selon planning) Vous serez chargé(e): - de la légumerie - de la préparation des entrées - de la mise en plat - de la préparation des plats chauds en binôme avec le chef
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - mais motivé(e)
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
ESPAC EDUCATION ENVIRONNEMENT CPIE AUTUN
10 à 19 salariés
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