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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 972 - RIVIERE SALEE
Offre n° 187GKPS
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
972 - RIVIERE SALEE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2025
Sous l'autorité du Responsable de site, vous renforcerez l'équipe par votre présence ainsi qu'à travers les diverses missions qui vous seront confiés. Vos principales missions seront : Renseigner et vendre tous les produits de la boulangerie-pâtisserie (service, encaissement, remise produits) Effectuer la préparation de plats simples (salades ) Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, tartes , Garantir l'hygiène, la qualité et la sécurité alimentaire Met en vitrine les produits, réalise une théâtralisation adaptée des produits (mise en valeur) et vérifie que les prix sont indiqués Réceptionne les marchandises, les produits et veille à la conformité de la livraison Compétences requises : Maitrise des procédures d'encaissement Maitrise des règles d'hygiène Rigueur Habileté Goût du produit Esprit d'ordre Bonne présentation, hygiène Allergènes, saveurs, conservation, etc. Travail en équipe Connaissances requises : Bonne connaissance des normes d'hygiène et de qualité Bonne connaissance de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience signifiante en commerce ou en restauration. Contrat : 35h/semaine
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Types de produits traiteurs
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE PAIN DES COPAINS
10 à 19 salariés
M. Céline MARIE-ROSE
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