Au sein d'un magasin à Argelès Gazost (Hautes Pyrénées) , vos missions sont les suivantes : Découper , et préparer les pièces de viande. Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Gérer les stocks et l'approvisionnement. Effectuer les inventaires. Le poste est ouvert à des cuisiniers expérimentés souhaitant se former au métier de boucher(e).