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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 76 - EU
Offre n° 187GYJP
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
76 - EU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Vous intégrez une boulangerie artisanale sur un poste polyvalent. Vous serez chargé de la vente, de l'encaissement, de la mise en place des produits en rayon , du nettoyage des vitrines/rayons. Vous aiderez également à la préparation de la partie snacking: sandwiches , wraps, crêpes ,bagnat. Travail du mardi au dimanche, soit du matin à partir de 4h30, soit d'après-midi jusqu'à 19h30. Vous êtes autonome et justifiez déjà d'une expérience en vente en boulangerie ou en traiteur.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
35 h à 39h par semaine selon saison - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
- selon horaires et autonomie
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - vente en boulangerie ou traiteurCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chaîne du froid
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer une caisse
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Procédures d'encaissement
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Techniques de vente et de promotion
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
GRAINES DE GENIE
10 à 19 salariés
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