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Responsable des petits-déjeuners (H/F) 37 - CHARGE
Offre n° 187GYMF
Responsable des petits-déjeuners (H/F)
37 - CHARGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat mars 2025 Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1987.00 Euros à 2244.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cafetier ou de serviceCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
CHATEAU DE PRAY
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.chateaudepray.fr/
A deux pas d'Amboise, le château, hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé Michelin, se niche dans un parc boisé de 5 hectares abritant jardins à la française, terrasses, potager et piscine chauffée.
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