Description du poste À propos du poste : Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en vue d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez un sens aigu du détail et un goût prononcé pour l'innovation culinaire, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Assurer la préparation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace Contrôler les coûts liés à la production culinaire tout en maintenant une qualité optimale Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination fluide lors du service Profil recherché : Expérience en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments Créativité et passion pour la gastronomie, avec un souci constant du détail Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rémunération : 24 000,00€ à 36 000,00€ par an Pourboires Primes Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires de travail : Mercredi midi Jeudi midi + soir Vendredi midi Samedi soir Dimanche soir Libre lundi/mardi - mercredi soir, samedi et dimanche midi Nous acceptons les candidatures de cuisinier expérimenté Date de début prévue : 10/02/2025