Vous interviendrez en tant qu'agent d'entretien mais aussi au service de restauration au sein des écoles Durant les périodes scolaires, vous interviendrez les lundis - mardis - jeudis - vendredis : 12h00 - 19h00 : restauration scolaire / entretien des locaux de l'école (avec une pause) Durant les périodes de vacances scolaires (la moitié des vacances scolaire), vous interviendrez les lundis- mardis - mercredis - jeudis - vendredis : 11h00 - 16h00 restauration accueil de loisirs Durant les périodes scolaires vous serez en charge de l'assistance durant le temps du repas et entretien des locaux et matériel de cuisine : - assister les ATSEM dans l'encadrement des enfants durant le temps du repas - débarrasser et nettoyer les tables et les sols - assister la référente de la cuisine de l'école dans ses tâches Vous effectuerez également les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et des locaux - ranger et dépoussiérer le mobilier, laver les chaises et les tables - vider les poubelles et effectuer le tri sélectif, passer l'aspirateur, effectuer le nettoyage des sols, faire les vitres - nettoyer et désinfecter les toilettes, laver le linge - assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, savon) - maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène - ranger les matériels et produits Vous serez également amené à : - assurer la gestion des stocks de produits d'entretien pour l'école, dresser un inventaire - entretenir le matériel utilisé - assurer un rôle d'alerte à la sécurité des locaux - signaler les dysfonctionnements éventuels Durant les périodes de vacances scolaires , vous interviendrez en restauration et accueil de loisirs, vous : - assurer une aide en cuisine pour la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - mettre en oeuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène - assurer le nettoyage des tables, mise du couvert, laver les sols du réfectoire - nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine) - ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine à la fin du service