Maître Artisan Boulanger - Meilleur Croissant Auvergne Rhône Alpes 2022 - Meilleure baguette de tradition Haute Savoie 2022 Ouverte depuis janvier 2021, notre boulangerie-pâtisserie conçoit des produits boulangers et des pâtisseries de grande qualité, avec une fabrication intégralement "maison". Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 1 Boulanger(e) / Tourier (e) 39h par semaine, en CDI. Missions: - Maîtrise des procédés de fabrication artisanale: pains au levain, baguette de tradition, viennoiseries - Tenue du laboratoire de production et entretien du matériel. - Formation et accompagnement des apprentis. Qualités recherchées: professionnalisme, polyvalence, autonomie, rigueur, hygiène irréprochable. Horaires de travail à définir - 2 jours de repos consécutif par semaine Nous vous offrons: - Un environnement de travail jeune et familial. - Des interventions de grands noms du métier au sein de l'entreprise.