Vous êtes cuisinier ou vous ambitionner de vous former. Rejoignez les équipes dynamiques et engagées de l'EHPAD Les Vignes ! Votre quotidien ? Dans une ambiance familiale au sein d'une équipe qui prône l'entraide ;Sous la responsabilité conjointe de la directrice adjointe et du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Réaliser des préparations chaudes et froides. - Réaliser des textures modifiées (mixés). - Réceptionner des marchandises. - Nettoyer la cuisine/plonge batterie et vaisselle. - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité. - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire. - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Savoir-faire : -Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité. -Respect du produit et bonne mise en valeur de la prestation en respectant les fiches techniques. -Maîtriser les textures modifiées. -Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches. -Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns. -S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail.