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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - TAVERNY
Offre n° 187KNPN
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - TAVERNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Notre boulangerie-patisserie- traiteur artisanale recherche un(e) boulanger(e) pour rejoindre notre établissement situé à TAVERNY. Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de la baguette, de la tradition et des pains spéciaux - Mise au four des produits - Entretien de votre poste de travail Temps de travail hebdomadaire : 39h Horaires: de 5h30 à 12h Repos le mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1700/1800 Net selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MOULIN DE TAVERNY
6 à 9 salariés
M. Hassane MEGHDOUR
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