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Second de cuisine H/F 06 - ANTIBES
Offre n° 187KWLY
Second de cuisine H/F
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2025
Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche un Second de cuisine H/F semi-gastro (chaud et froid). Travail en brigade de 5 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine. 120-140 couverts possibles à la journée, Poste et salaire évolutifs. Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste. Service du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant). Fermeture le dimanche. Jour de congés dimanche et 1 autre jour dans la semaine à définir avec l'employeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2500 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - minimum confirméeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SQUARE SUD
10 à 19 salariés
Restauration brasserie soignée située au cœur du centre ville d'Antibes
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