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- Détail de l'offre 187LPXL
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - AIGREFEUILLE SUR MAINE
Offre n° 187LPXL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
44 - AIGREFEUILLE SUR MAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 janvier 2025
Vous réalisez toutes les préparations, gâteaux, entremets, viennoiseries en équipe avec votre responsable pâtissier et un apprenti en coordination avec l'équipe de boulangerie (2 personnes) et de vente (4 personnes). Vous travaillez de 5h à 13h maximum en général (sauf périodes particulières), repos le mardi et samedi, repos samedi et dimanche la dernière semaine de chaque mois. 3 semaines de fermeture entre le 15 juillet et 15 août et fermeture entre Noël et le nouvel an. Poste à pourvoir pour début mai.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1944.83 Euros sur 12 mois
- mini à voir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec bon niveau en pâtisserie
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
DELICES DES BLES
10 à 19 salariés
Boulangerie pâtisserie snacking artisanale tout est fait maison ! Ouverte dimanches et jours fériés - Fermée les 25 décembre et 1er janvier. Mme Laurence Papin
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