Offre n° 187LYCC
Barman / Barmaid (H/F)

Actualisé le 31 janvier 2025

Au sein d'un restaurant situé sur les bords de la Loire, cadre magnifique, nous recherchons un barman pour la saison 2025. Vous disposez de 2 ans d'expériences sur ce type de poste et êtes autonome. Vos missions: -Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. -Préparer et servir des boissons, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité jours de repos les lundis et mardis.

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
heures supplémentaires payées

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur même type de poste Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les règles de sécurité au travail
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison