* Assister le Chef de Culture dans la planification et la coordination des activités quotidiennes liées à la culture des oliviers. * Veiller à ce que les opérations de taille, d'irrigation, de fertilisation et de protection des cultures soient menées selon les normes établies. * Superviser et coordonner les équipes de travailleurs saisonniers ou permanents dans l'exécution des tâches agricoles. * Garantir le respect des règles de sécurité et des bonnes pratiques agricoles sur le terrain. * Assurer la maintenance préventive et curative du matériel agricole utilisé pour les travaux de culture des oliviers. * Gérer les stocks de pièces de rechange et planifier les interventions techniques pour minimiser les temps d'arrêt. * Appliquer les connaissances agronomiques pour évaluer et améliorer la qualité des sols destinés à la culture des oliviers. * Maîtriser les techniques de décompaction, déchaumage et autres pratiques culturales pour optimiser la structure du sol et favoriser la croissance des cultures. * Assister dans la gestion administrative quotidienne liée à la culture des oliviers, y compris la tenue des registres et la préparation des rapports d'activité. * Avoir une connaissance pratique des techniques culturales spécifiques aux oliviers et des normes de qualité dans la production d'huiles d'olive. * Travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'une bonne capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe. * Communiquer de manière dynamique et transparente avec l'équipe, la direction et les interlocuteurs externes.