LANA INTERIM GARAZI recherche pour un remplacement du 10 au 24/02 un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F. Missions : -Préparer les plats en respectant les menus et les fiches techniques -Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements -Veiller à la qualité et à la présentation des repas -Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. Horaires de 08h00 à 16h00 du lundi au vendredi. Pas de travail le weekend. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, autonomie et rigueur; Vous avez déjà une expérience sur le domaine de la cuisine de collectivité. Votre profil : -Formation en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) Expérience préalable en cuisine collective souhaitée.