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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 73 - AUSSOIS
Offre n° 187NRKY
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
73 - AUSSOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 03 février 2025
***SAISON HIVER 2024-2025 ***Poste nourri et logement possible (avantage en nature base SS) CDD du 09/02/2025 au 09/03/2025 Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute un(e) Plongeur /plongeuse en renfort. Les Plus : - Repos de 2 jours la plupart du temps (Minimum 1 jour ½ de repos par semaine) - Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train) - 1 aller/retour par contrat - Salle de Fitness à disposition MISSIONS - Nettoyer, laver, désinfecter les ustensiles de cuisine, les matériels mobiles. - Ranger ces ustensiles et ces matériels. - Effectuer, occasionnellement, le rangement des livraisons en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). - Procéder au nettoyage des frigos, congélateurs, réserves et de la cuisine. ≈ 90 jusqu'à 350 repas/jour (hors petit-déjeuner). - Assurer la propreté et l'entretien de tout le matériel : - de la salle à manger : couverts, assiettes, verres, réchauds à fondue. - des locaux et machines - des circulations de cuisine et de plonge. PROFIL - Formation : Aucun diplôme requis. - Expérience : une ou deux saisons sur un emploi similaire (débutants acceptés) Qualités professionnelles : - Techniques de nettoyages et d'hygiènes. Règles HACCP maitrisées. - Savoir travailler en équipe. - Autonomie, Réactivité, Initiative.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1813.97 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 8 Mois - 1 à 2 saisonsCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
CAES PAUL LANGEVIN
20 à 49 salariés
Comité d'Action et d'Entraides sociales du Centre National de Recherche scientifique. Village de vacances et de colloque Paul Langevin. 73500 AUSSOIS Mme . BOUVIER
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