Offre n° 187PBNY
Second / Seconde de cuisine (H/F)

34 - LA GRANDE MOTTE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 février 2025

Pour une plage privée, vous secondez le chef de cuisine et le remplacez en son absence. Vous intégrez une brigade de 8 personnes. Environ 300 couverts par service. Vous avez connaissance des normes HACCP. Contrat saisonnier non logé, d'avril à septembre. Horaires en coupure : 2 jours par semaine et en continu, 3 jours par semaine. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

44H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 mois
à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
effet mer

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

EFFET MER

1 ou 2 salariés

A la Grande-Motte, l'Effet Mer un lieu où l'été ne sera comme nulle part ailleurs : une plage aménagée, généreusement confortable à la cuisine méditerranéenne. La plage se veut aujourd'hui un lieu inédit et singulier. Dynamique, dans son activité quotidienne, pleine de fraîcheur et d'allant, Effet-Mer joue la priorité du service et du confort en faveur de sa clientèle.