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#FORUMHRTANTIBES202 Chef de rang (H/F) 06 - BIOT
Offre n° 187PSKP
#FORUMHRTANTIBES202 Chef de rang (H/F)
06 - BIOT - Localiser avec Mappy
Publié le 04 février 2025
Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort ! A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe. Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous cherchons actuellement un Chef de Rang H/F pour rejoindre l'équipe de notre restaurant principal "L'Emblème". Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu, conseiller et guider les clients dans leurs choix de plats et de vins. - Prendre les commandes de manière précise et professionnelle. - Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de l'établissement. - Gérer les éventuels incidents ou réclamations avec diplomatie et efficacité. - Veiller à la propreté et à la mise en place de votre rang avant et après chaque service. - Contribuer à la promotion des ventes en proposant des suggestions adaptées aux clients. La liste des missions est non exhaustive. Votre profil : - Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire dans la restauration. - Sens du relationnel. - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique. - Compétences en leadership et esprit d'équipe. - Connaissance approfondie des normes de service en restauration. - Maitrise du français et de l'anglais. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez : - Un CDD au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance. - Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.15€ brut unitaire). - Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%. - Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel). - Un parking gratuit. Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort ! ***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon CCN HCR
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
STAND Mouratoglou Hotel & Resort
50 à 99 salariés
***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** M. Forum de l'Hotellerie Restauration Plage 2025 Palais des Congrès le 06/02/2025 de 09h à 13h 60 CHEM des Sables06160 Antibes
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