Le B. est un restaurant de BURGERS PREMIUM crée depuis plus de 10 ans dans le centre-ville de Nantes (quartier Graslin). Nous élaborons des Burgers Gourmands mais pas que...tous nos plats sont FAIT MAISON à partir de produits frais. Notre nouveau(elle) collaborateur(trice) sera en charge du poste Chaud et de l'animation de la cuisine (brigade 2 temps plein et un temps partiel). Vous gérez les commandes et participer à l'élaboration des suggestions et vous évoluerez rapidement vers un poste de Second(e). Du mardi au samedi, midi et soir, vous concevrez nos recettes avec rapidité, tout en assurant un respect strict de l'hygiène de la cuisine. Le tout dans une ambiance conviviale... Nous recherchons une personne ayant un profil de Chef-fe de partie confirmé-e ou Second(e) de cuisine. HACCP imposé Expérience 2 ans obligatoire Horaires : 09.45 à 14.15 & 18.00 à 22.30 Jours de congés : Dimanche - Lundi Avantages : Mutuelle 50 % employeur - Restauration prise en charge employeur - Participation frais de transports