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Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F) 21 - ST SEINE L ABBAYE
Offre n° 187PYWL
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
21 - ST SEINE L ABBAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2025
Au rez-de-chaussée du bâtiment principal, le restaurant du Relais de la Source vous accueille dans un cadre boisé et chaleureux, grâce à son salon apéritif très cosy et une décoration dans des tons pastels très apaisants. Prenant son inspiration au cœur des terres de Bourgogne, le Chef Yann Zwysig vous propose une cuisine de terroir raffinée, locale avec des producteurs partenaires à 50 kms au maximum de Saint-Seine-l'Abbaye, et toujours de saison. Le restaurant gastronomique est fermé les mardis et mercredis. En collaboration avec notre Cheffe Pâtissière Cannelle Lefebvre venant du groupe Bernard Loiseau, venez compléter notre équipe de restaurant. Vous élaborez avec notre Cheffe Pâtissière les desserts, le tea-time et les éléments du petit déjeuner.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
RELAIS DE LA SOURCE
20 à 49 salariés
Mme Célia Chalet
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