Offre n° 187QDJY
Chef de production (H/F)

35 - CESSON SEVIGNE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 février 2025

Nous recrutons à CESSON SEVIGNE un CHEF D EQUIPE EN PREPARATION vous serez former à toutes les techniques , vous participez à la préparation des tartes, tartelettes, desserts, sandwichs, salades, pizzas dans le respect des recettes ANGE. Vous cuisez également la viennoiserie. Vous êtes sensibles au respect des règles d'hygiène et vous respectez les process de nettoyage et de traçabilité. Vous gérez l'équipe de préparation, vous êtes le garant de la qualité des produits et du respect des recettes et des process de fabrication. Vous gérez vos stocks et vos commandes en toute autonomie. vous établissez les plannings de votre équipe. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche, possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs, mutuelle d' entreprise, panier repas tous les jours, début du travail à 5 heures au plus tôt. Votre profil : Vous avez déja une expérience dans les métiers de bouche et vous souhaitez évoluer à un poste à responsabilité

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - métier de boucheCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Types de sandwichs

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE ANGE

6 à 9 salariés

Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 280 points de vente en France, majoritairement en franchise, et sommes implantés depuis peu au Canada avec des projets de développement à l'international. M. * GIRBAL