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Expert(e) Sushiman / Sushiwoman (H/F) 04 - DIGNE LES BAINS
Offre n° 187QHJB
Expert(e) Sushiman / Sushiwoman (H/F)
04 - DIGNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2025
Sushi daily à Carrefour de Digne les bains recherche un(e) expert (e) Sushiman / Sushiwoman. Les horaires sont de 8 heures à 13heures et de 16heures à 20 heures. 2 jours de repos par semaine: le dimanche et le deuxième à définir avec l'employeur. Vos missions: Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectue le suivi commercial. Participer à l'accueil et au service de la clientèle et de la fidéliser. Fabrication de salades, sushis et réalisation de la coupe du poisson avec des règles d'hygiènes très strictes. Gestion du stock et des commandes. Entretien son poste de travail et nettoyage régulier du stand.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Port et manipulation de charges lourdes
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros
- Chèque repas
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - restauration Japonaise Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
SUSHI HAJA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://sushidaily.com/fr-fr/ou-nous-trouver/digne/
Restauration rapide à emporter de spécialités japonnnaises M. CHAKMA NIRJHOR
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