Commis Bartender (H/F)

Commis Bartender (H/F) 26 - VALENCE

Offre n° 187QKQS
Commis Bartender (H/F)

26 - VALENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2025

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez intégrer un environnement d'exception et découvrir l'univers de la Cheffe la plus étoilée du monde Anne-Sophie PIC ? La Maison PIC recherche dans le cadre de son développement son/sa prochain(e) Commis Bartender H/F. Missions : Votre rôle principal sera d'assurer le service des boissons au sein de la Maison Pic dans le but d'offrir aux clients une expérience unique et personnalisée. Vous serez amené(e) à travailler au sein des 3 bars de la Maison Pic. Vous participez à la mise en place des bars et vous veillez à leur propreté. Vous effectuez le service au sein des jardins et des salons. Profil : Enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique, vous avez le sens du service et de la relation clients. Vous êtes rigoureux/euse et appliqué(e). Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et la découverte des produits. Vous maîtrisez l'anglais (niveau fluent nécessaire) et le français.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s) - en établissement de standingCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Carte des vins
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • S'adapter aux changements
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

MAISON PIC

100 à 199 salariés

Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie Pic et David Sinapian, accompagnés par une équipe fidèle et dévouée, consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement en France et à l'international. Le groupe Pic se développe dans tous les métiers de la restauration : gastronomie (restaurants 1, 2 et 3 étoiles Michelin), brasserie traditionnelle française, restauration rapide, restaurant de palace, catering et traiteur haut de gamme, hôtellerie 5 étoiles, école de cuisine, épicerie, ...

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