Kitchen Digitale basée en centre-ville de Clermont Ferrand propose une gamme variée de Burgers - Wraps - Donuts, fidèles aux saveurs authentiques de la street food new-yorkaise avec 3 marques : Pépé Chicken - Out Fry et BLS - entièrement à emporter. Tour à tour, opérationnel, gestionnaire et coordinateur, vous avez la responsabilité du bon fonctionnement de la cuisine : - Veiller au respect des procédures opérationnelles standard - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assurer la préparation et la manipulation des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité - Planifier les horaires de travail et s'assurer de l'approvisionnement du restaurant En tant qu'ambassadeur de la marque, vous veillez au bon déroulement du service et a la satisfaction du client. - Vous disposez d'une réelle expertise de la restauration et/ou du management - Vous êtes suffisamment dynamique et positif, pour fédérer une équipe. - Vous avez des capacités d'autonomie et d'adaptation. - Vous visez des objectifs toujours plus hauts, accomplis en équipe ! - Maitrise de l'outil informatique Travail en soirée - Travail les we - Travail en mode rush - 35 ou 39h/semaine 2 primes / an