Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang 75 - PARIS 14

Offre n° 187QSCJ
Chef / Cheffe de rang

75 - PARIS 14 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 février 2025

Responsabilités Assurer un service client de haute qualité tout au long du repas Prendre les commandes et recommander des plats en fonction des préférences des clients Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les réservations et s'assurer que les tables sont prêtes pour les clients suivants Compétences Expérience antérieure dans la restauration en Hôtellerie, Connaissance approfondie des normes de service à la clientèle Capacité à travailler efficacement sous pression Certification en sécurité alimentaire est un plus Expérience de barista serait appréciée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2315.0 Euros sur 13.0 mois
  • Chèque repas
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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