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Plongeur / Plongeuse en restauration 56 - LA TRINITE SUR MER
Offre n° 187RSKV
Plongeur / Plongeuse en restauration
56 - LA TRINITE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 05 février 2025
Dans un restaurant moderne et rénové vue mer votre mission sera d'effectuer la plonge et aider en cuisine si besoin. En plein cœur de la Trinité sur Mer, les pieds dans l'eau, nous venons de créer un nouveau concept festif et innovant! Une guinguette ambiance Braséro pour cuisiner des produit frais de la terre et de la mer et un joli bistrot vu mer également. Ambiance familiale et festive assurée! Possibilité de loger sur place avec des chambres individuelles et vue mer! (250 euros par mois) Repas de service compris. Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 7 jours/7 en Haute saison de 10h à 01h00 du matin. N'hésitez pas à nous contacter, on a hâte de vous rencontrer! Poste à pourvoir de mai à fin août. L'employeur sera présent aux forums saisonniers de Lorient le 18 février et de Vannes le 20 février. Pour plus d'informations et inscription, rendez-vous sur le site mes évènements emploi.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2008 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Batterie de cuisine
- Chaîne du froid
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Plonge manuelle
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA MAREE DOUCE
La Marée Douce est un restaurant guinguette, un bar et une boulangerie. Nous tenons à travailler des produits frais et locaux afin d'offrir une carte de saison aux 300 couverts environ que compte la Guinguette. Nous voulons offrir à notre clientèle une ambiance festive, folle, joyeuse et mémorable, accompagnée d'une cuisine innovante, fraîche, locale et service parfait. Nous accueillons également groupes et évènements sous forme de buffets et menus.
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