Offre n° 187RZWC
Barman / Barmaid

30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy

Publié le 05 février 2025

Pour une plage privée vous serez en charge de la confection des cocktails. Contrat saisonnier, non logé, de mai à septembre, horaires en longue 10h00- 18h00 et coupure le vendredi & samedi jour de repos fixe Lieu de travail mal desservi par les transports en commun. Compétence(s) du poste : - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la - Accueillir le client et l'installer - - Prendre la commande des clients - - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service au bar - - Réaliser un service en salle - - Confection des cocktail

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

41H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - ou 2 saisons sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Changer un fût
Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Gérer une caisse
Gérer une situation conflictuelle
Législation des vins et spiritueux
Mixologie
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Règles de tenue de caisse
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de port de plateaux/plats
Transmettre une technique, un savoir-faire
Utilisation de matériel de bar