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Agent / Agente de cuisine 35 - CHATEAUBOURG
Offre n° 187TGZN
Agent / Agente de cuisine
35 - CHATEAUBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2025
Présentation de l'établissement : La Résidence Sainte Marie est un établissement privé associatif, elle peut accueillir 83 résidents et propose un accueil de jour pour 6 personnes. La Résidence se veut être à la fois une structure tournée vers l'extérieur et aussi « un lieu où il fait bon vivre ». Vos missions : Travail sous la responsabilité et les directives du cuisinier, Collabore à la préparation des repas, Participe à l'entretien des locaux liés à la cuisine, Réceptionne les livraisons et en assure le rangement, S'applique à respecter les normes HACCP en chacune de ses tâches. Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Participer à l'entretien des locaux liés à la cuisine. Profil : Faire preuve d'initiative, Avoir le sens du travail d'équipe et de ses complémentarités au sein de la cuisine, Avoir le souci constant de la propreté Avoir le souci de recherche et d'innovation gastronomique en concertation avec le cuisinier, Avoir le souci d'améliorer ses connaissances Chacune de ces activités s'exerce dans un souci constant du bien-être de la personne âgée, ce qui implique serviabilité, attention vigilance et prévention des risques.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2130.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
ASSOCIATION SAINTE MARIE
50 à 99 salariés
Mme Emmanuelle ABALEA
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