Chef de rayon Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F)

Chef de rayon Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F) 37 - TOURS

Offre n° 187VKVH
Chef de rayon Charcuterie Traiteur Fromage Coupe (H/F)

37 - TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 février 2025

Vos Missions : Responsable du compte d'exploitation. (CA, marge, frais de personnel) Planification des horaires et gestion du planning des CP dans le respect du droit du travail. En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales. (promo, nouveauté) Gestion et formation de l'équipe : transmission de la connaissance produit. Mise en place avec des partenaires locaux, traçabilité informatique, normes HACCP. Manager une équipe de 10/12 personnes. Contact avec la clientèle : Le responsable a une activité de commerçant. (accueillir, conseiller les consommateurs)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
44H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3700.0 Euros sur 14.0 mois
  • Primes
  • Participation/action
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

GENESE RH

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

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