L'hôtel**** HAMPTON BY HILTON TOURS CENTRE est à la recherche de ses nouveaux talents pour la saison 2025 ! Nous recrutons notre futur(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner (F/H) à temps partiel. Sous la responsabilité de votre Responsable, vos missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ; - Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ; - Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet et du lobby, réassort) ; - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; - Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ; - Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ; - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : Il sera de votre responsabilité d'évité tout gaspillage et pertes de marchandises ; - Participe aux inventaires ; - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ; - Appliquer les règles de sécurité de l'établissement (incendie...) ; - Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ; - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Profil recherché : Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail. Vous participez activement à la vie de l'hôtel, en travaillant dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Vous parlez anglais afin d'accueillir l'ensemble de vos clients. Vous avez une première expérience de service en Restaurant ou en Hôtellerie. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. *** Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand HILTON - Le MERCREDI 26 FEVREIR 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS ***