Offre n° 187VMTY
Chef de partie pâtisserie (H/F) #saison2025

17 - ST MARTIN DE RE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 février 2025

Vous serez en charge de gérer le poste des desserts sous la responsabilité du chef de cuisine. La Carte sera faite par le chef de cuisine avec votre collaboration. Vous serez responsable de la réalisation des mises en place, des dressages, de l'hygiène et du nettoyage de votre poste. Service le midi et le soir. Vous êtes quelqu'un de dynamique, sérieux, consciencieux, agréable, aimant le travail d'équipe. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs hors périodes de vacances scolaires, et, un jours et demi en période de vacances scolaires. Les journées de travail se feront en coupure. Expérience souhaitée d'au moins 2 ans en pâtisserie dans un restaurant gastronomique/semi gastronomique. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre. Logement possible

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
Hébergement

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA MAISON

1 ou 2 salariés

Venez nous rencontrer lors du Forum des Emplois Saisonniers sur l'Ile de Ré le 20 février à partir de 13H00 Complexe sportif Marcel Gaillard 3, avenue de Phillipsburg 17410 SAINT-MARTIN M. ANTHONY MARTELLIERE