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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) 22 - ETABLES SUR MER
Offre n° 187WKDQ
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
22 - ETABLES SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 février 2025
Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale renommée pour ses créations gourmandes et innovantes. Nous mettons en avant la qualité des produits et l'excellence du savoir-faire traditionnel. Travail seul ou avec le chef pâtissier Missions : Vous serez en charge de : -La réalisation de pâtisseries fines, viennoiseries, entremets et desserts individuels -La création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe -L'organisation et la gestion du poste de travail, respectant les normes d'hygiène et de sécurité -La participation aux commandes de matières premières et à la gestion des stocks Profil recherché : Titulaire d'un CAP Pâtisserie minimum, un BP Pâtisserie serait un plus Passion pour la pâtisserie, créativité et rigueur Bonnes connaissances des normes HACCP Capacité à travailler en équipe. Conditions : Poste à pourvoir en CDI à temps plein Horaires : travail du mardi au samedi 5h/ 12h30 Rémunération : selon profil et expérience Poste à pourvoir début mars 2025 La boulangerie est fermée actuellement pour congés, merci de candidater via France Travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
mardi au samedi 5h/ 12h30 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU GOUT DU JOUR
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.facebook.com/boulangerieaugoutdujour
Boulangerie pâtisserie chocolaterie proposant des produits maison et de saison. Nous sommes situés sur Etables sur mer Rejoignez-nous!
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