Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 13 - MARSEILLE 11

Offre n° 187WRCK
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

13 - MARSEILLE 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2025

Restauration rapide à base de pâtes et autres préparations, l'enseigne MEZZO DI PASTA recherche un Équipier Polyvalent de Restauration (EPR) h/f Vous assurez le service du midi et/ou du soir : préparation le matin pour l'élaboration des plats chauds ou froids. Vous serez amené/e à servir la clientèle : de la prise de commande au rendu sur le plateau jusqu'à l'encaissement. Vous serez amené à travailler sur une amplitude horaire allant de 8H30 à 21h selon un planning établi du matin ou du soir (35h semaine), du lundi au samedi, 2 jours de repos (dimanche + 1 autre jour dans la semaine) Ne pas se présenter au restaurant : MERCI DE BIEN POSTULER en ligne

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conditionnement
  • Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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