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Chef de cuisine traditionnelle (H/F) 92 - LEVALLOIS PERRET
Offre n° 187WXYZ
Chef de cuisine traditionnelle (H/F)
92 - LEVALLOIS PERRET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 février 2025
Expérience minimum 5 ans dans la restauration traditionnelle et/ou bistronomique Créatif, passionné, aimant travailler les produits frais et de saison Participation et élaboration de la carte, suivi des stocks et des achats, encadrement d'une équipe de cuisine de 3 personnes, respect des normes en vigueur 2 services avec coupure (midi + soir) du lundi au vendredi inclus Polyvalence Formation à l'hygiène en restauration Ouvert à l'innovation culinaire Bon esprit d'équipe Maîtrise du français lu et parlé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3100.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE THEOREME
Jeune restaurant familial de cuisine traditionnelle ouvert du lundi au vendredi, midi et soir 50 à 60 couverts Fermeture 3 semaines en août et 1 semaine fin décembre Mutuelle
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