Au sein d'un restaurant traditionnel/pizzeria, vous serez en charge de : -préparer le service (laver, couper les légumes...). -préparer les entrées/plats/desserts -entretenir la cuisine -gérer les stocks et les commandes -définir les plats du jour... Selon la saison, le nombre de couverts varie entre 30 et 110 par service. Vous travaillez en binôme avec un cuisinier (vous devez être complémentaire dans les taches à réaliser) En haute saison, un plongeur intégrera l'équipe. Le restaurant est fermé le lundi (journée) et le samedi midi 1/2 journée de repos à définir avec l'employeur (pour un service du soir idéalement). Prise de poste immédiate.