Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 972 - LE LAMENTIN

Offre n° 187XWSF
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

972 - LE LAMENTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2025

polyvalent pour une sandwicherie préparation culinaire , vente derrière un comptoir de sandwichs plats, encaissement , plonge

Type de contrat
CDD - 24 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Disposer des produits sur le lieu de venteCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Réaliser la plonge
  • bien organisé

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MAMY POINT CHAUD

3 à 5 salariés

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