Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ouvrier piscicole F/H) pour une mission 1 semaine évolutive située à Gensac La Pallue pour son client spécialisé en Caviar. Vos futures missions : Polyvalent et appliqué, vous serez amené à travailler le poisson dans le laboratoire de transformation dans le respect des bonnes pratiques sanitaires. Vous serez principalement en chargé de l'ensemble des activités de transformation de nos produits, truites, esturgeons Vous effectuerez les opérations de transformation (étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage, filetage) à l'aide des outils et équipements adaptés. Une fois les produits transformés, vous les conditionnerez (glaçage, étiquetage, emballage) et gérez les opérations de logistique (constitution des lots, stockage) Vous serez en charge de la préparation des commandes clients selon un planning déterminé (date de livraison) et de l'entretien de votre poste de travail et du laboratoire. Vous savez travailler en équipe. Le Profil Adéquat : - Maitrise des gestes liés à la préparation des poissons - Connaissance en préparation de commandes - Respect des règles d'hygiènes Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe 13.30€ / hrs + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement. Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au ##########