Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef des Ventes spécialisé(e) en produits alimentaires et non alimentaires à destination de la restauration collective (Etablissements scolaires, hôpitaux, etc.) qui aura pour mission l'accompagnement de son équipe sur les secteurs île de France et Oise. Rôle : En collaboration avec le directeur commercial vous participez à la définition de la politique commerciale et vous la mettez en œuvre avec votre équipe de 6 commerciaux terrain. Vous participez à l'élaboration du budget et à la fixation des objectifs de votre équipe. Responsable de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de vos commerciaux, vous coordonnez, animez et contrôlez l'activité de votre équipe afin d'en optimiser les résultats. Vous êtes présent(e) sur le terrain pour accompagner individuellement la réussite de vos commerciaux. Vous mettez en place des plans d'actions pour développer leurs portefeuilles clients et assurer leur croissance sur leurs secteurs. Vous animez les réunions commerciales et organisez en lien avec le service évènementiel national les manifestations commerciales régionales. Vous apportez votre connaissance régionale du marché et des concurrents. Vous veillez à la bonne communication et aux respects des procédures internes avec les différents services (Télévente, logistique, achats, comptabilité client, .). En tant que membre du comité de direction du site, vous assurez le reporting commercial de votre équipe. Vous participez au recrutement de vos commerciaux, vous veillez à leur intégration et la cohésion de votre équipe. Poste basé à Rungis Profil : De formation BAC+3 à BAC +5 dans le domaine du commerce, vous justifiez d'une solide expérience commerciale acquise dans la distribution agroalimentaire, idéalement en RHD auprès d'une clientèle de collectivités, ainsi qu'une expérience réussie en management d'une équipe de commerciaux terrain. A la fois coach et capitaine, vous savez motiver votre équipe et prenez part à l'atteinte des objectifs. Véritable développeur, vous avez le goût du challenge et vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente et de commercialisation.