Vendeur/euse en boulangerie,responsable en petite structure (H/F)

Vendeur/euse en boulangerie,responsable en petite structure (H/F) 75 - PARIS 11

Offre n° 187ZHYT
Vendeur/euse en boulangerie,responsable en petite structure (H/F)

75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2025

La boulangerie " L'Atelier" située dans le 11eme arrondissement quartier Voltaire, recherche sa collaboratrice ou son collaborateur passionné(e) par le métier de la boulangerie Vous avez déjà une très bonne expérience en vente et dans une petite structure ; vous avez impérativement au moins deux ans d'expérience en poste à responsabilités. Vous connaissez le métier de la vente en boulangerie. Ambiance chaleureuse de quartier!! Nous recherchons en priorité une personne disponible sur les horaires du matin 8h / 14h Horaires qui peuvent être modulés avec les horaires du soir MISSIONS/ Vente - encaissement, accueil ; très bon relationnel client - préparation de commande, mise en rayon, aide à l'entretien de l'espace de travail et de la boulangerie, Gestion des stocks - Inventaires : identifier les besoins et gérer le stock - réception marchandises Communication - réseaux sociaux (Instagram...) HORAIRES / Lundi au vendredi soir Amplitude : 8h / 14h - 12h / 19h Vous êtes disponible aux horaires du matin et pouvez aussi selon les emplois du temps prendre en charge les horaires du soir. 35 heures du lundi au vendredi - Off tous les week-ends

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Conditionner des produits
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer une caisse
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers
  • Types de pâtisserie
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ATELIER LGB

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

L'atelier est une boulangerie artisanale française situé à Paris 11.

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres