Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 69 - LYON 03

Offre n° 187ZJKK
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 février 2025

Notre restaurant est à la recherche d'un employé polyvalent H/F pour intégrer notre équipe dynamique et multiculturelle. Ce poste offre une expérience enrichissante en travaillant au contact de clients et de collègues de diverses origines. Vous participerez activement à l'accueil, au service en salle, à la gestion de la caisse, ainsi qu'au soutien logistique en cuisine. Cette opportunité vous permettra de développer des compétences en communication interculturelle, en organisation, et en gestion d'équipes dans un environnement international. Un bon niveau d'anglais est requis pour assurer un service de qualité à notre clientèle étrangère et pour collaborer efficacement avec vos collègues. Par ailleurs, une connaissance dans la cuisine japonaise est nécessaire.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
38H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Plonge manuelle
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de machine de plonge automatisée

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • Japonais

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GNTI

10 à 19 salariés

Fondée en 2018, Bentomania est un restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise authentique, mettant à l'honneur des plats incontournables tels que le curry et le ramen. Notre engagement à offrir une expérience gustative unique nous a permis de gagner une clientèle fidèle, et nous aspirons à devenir une référence incontournable dans le domaine de la cuisine japonaise. Mme Cam Nhung NGUYEN

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