Offre n° 187ZRBC
(73) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 12 février 2025

(73) Cuisinier / Cuisinière (H/F) *** Saison hiver 24/25*** 3 postes à Val d'Isère Vous gérerez la restauration d'un chalet seul(e) pour un maximum de 10 clients ou en équipe si plus de 10 clients. Les principales responsabilités sont les suivantes : - Restauration : Préparer, cuisiner et servir des repas faits maison chaque jour, y compris le petit-déjeuner, le thé/goûter, les canapés & dîner en 3 services, tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Nettoyage : Nettoyer l'intérieur du chalet tous les jours et le nettoyer en profondeur une fois par semaine, y compris le changement du linge et des serviettes. - Service à la clientèle : Fournir un niveau élevé de service à la clientèle par exemple répondre aux questions et aux préoccupations des clients. Anglais courant obligatoire (clients et management parlant principalement l'anglais) NB : Expérience - 1an - Employé non qualifié

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.22 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons